Grød er næringsrig og fuld af jern
Grød indeholder masser af vigtige næringsstoffer, vitaminer og mineraler, som fx jern. Jern er meget vigtig for det voksende barn. Sempers grød er beriget med jern, og er derfor en god kilde til jern i forbindelse med overgangskosten. Grød indeholder også kostfibre, som er gode for maven og fordøjelsen.
Varier grøden
Der findes grød baseret på forskellige råvarer og ingredienser – med eller uden frugt eller grøntsager. Varier grøden, så dit barn får prøvet forskellige slags og får udfordret sin smagssans. Du kan altid variere grødens smag og konsistens selv, ved at tilsætte fx:
• Kokos
• Små stykker kogte grøntsager eller frugt
• Frugtpuré
• Revet gulerod eller æble
Hvis du laver hjemmelavet grød så er det en god idé at komme frugt i grøden - frugt indeholder vitamin C, som øger optagelsen af jern.